LAUCUDE

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🥩 Carnes a la parrilla

Punta de Anca Seleccionada

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Corte triangular premium con su capa de grasa natural, madurado por 21 días y asado al término deseado con sal marina gruesa.

Ingredientes: Punta de anca de res local, sal marina.
Preparación: Asado sobre brasas de carbón vegetal a fuego medio.
Presentación: Servido en tabla con papas criollas y chimichurri.